Mettere le briciole in una padella.
Mettere la padella sul fuoco medio.
Cuocere in forno per circa 8-10 minuti, mescolando continuamente per evitare che si bruci, fino a doratura.
Preparazione della crema alla vaniglia:
Mettete lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungete i tuorli d’uovo.
Aggiungere il latte e sbattere bene il tutto.
Aggiungere la farina e mescolare ancora fino a ottenere un composto liscio.
Mettere la padella sul fuoco medio.
Lasciare ridurre la panna finché non si addensa, circa 6-10 minuti.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la crema.
Preparazione del dessert:
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