2 tazze di fragole fresche a fette Istruzioni semplici passo dopo passo:
Idratare la gelatina in 120 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 10 minuti, quindi scioglierla.
Mescolare il latte con la vaniglia.
Aggiungere la gelatina sciolta al composto e frullare nuovamente.
Disporre le fragole sul fondo dello stampo.
Versare delicatamente il composto cremoso sulle fragole.
Mettere in frigorifero per 4-5 ore, fino a quando non si sarà solidificato.
Sformare con acqua tiepida e servire con altre fragole fresche sopra.
Consiglio: per una consistenza più densa, è possibile aggiungere un'altra bustina di gelatina.
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