Senza glutine: Usa farina di riso e maizena al posto della farina normale.
Più light: Sostituisci la maionese con yogurt greco e usa salmone affumicato light.
Vegetariana: Elimina i prodotti di mare e farcisci con crema di formaggio, zucchine grigliate e pomodori secchi.
Tropicale: Aggiungi piccoli cubetti di mango o ananas per un tocco dolce-salato.
❓ FAQ – Domande Frequenti:
Posso usare surimi al posto del granchio?
Sì, se non trovi il granchio fresco o in scatola, puoi usare surimi tagliato a rondelle fini.
Il tronchetto può essere preparato in anticipo?
Assolutamente sì! Puoi prepararlo il giorno prima e decorarlo poco prima di servirlo.
Posso farlo in versione monoporzione?
Sì, puoi tagliare il rotolo in tranci piccoli e decorarli singolarmente come finger food.
È adatto anche per i bambini?
Sì, ma ti consiglio di scegliere pesce ben controllato e di ridurre eventuali spezie forti.
