Per concludere in bellezza, si è concessa un bicchierino di grappa fatta in casa, aromatizzata con piante medicinali come la salvia, che ricorda i rimedi tradizionali che le nonne italiane preparavano un tempo nelle loro cantine.
Una personalità indomabile
. Ma il carattere di Emma Morano valeva ampiamente la sua dieta. Dopo aver sopportato un matrimonio combinato e violento, prese una decisione rivoluzionaria per la sua epoca: cacciare il marito dalla casa coniugale nel 1938. Un atto particolarmente coraggioso in una società in cui le donne sposate non avevano praticamente alcun diritto.
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