Aggiungere il latte:
Aggiungere il litro di latte, la stecca di cannella e la scorza di limone. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente per evitare che il riso si attacchi.
Aggiungere il latte condensato zuccherato:
Quando il composto è caldo (ma non bollente), aggiungere il latte condensato zuccherato e mescolare bene.
Cottura lenta:
Cuocere a fuoco basso per circa 30-40 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il riso non sarà molto tenero e il composto si sarà addensato. Se è troppo denso, aggiungere un altro po' di latte.
Dolcire e aromatizzare:
Aggiungere lo zucchero (a piacere) e la vaniglia, mescolare e cuocere per altri 5 minuti.
Lasciare riposare:
Togliere dal fuoco, togliere la stecca di cannella e la scorza di limone. Lasciare riposare per qualche minuto prima di servire.
Preparazione: Servire caldo o freddo, cosparso di cannella in polvere.
👉 Consigli per una maggiore cremosità:
Mescolare costantemente durante la cottura.
Usare latte intero per una consistenza migliore.
Aggiungere un goccio di panna fresca alla fine (facoltativo) rende il composto ancora più cremoso.
Preferisci una versione senza zucchero o vegana?
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
