Con un uovo e uno yogurt, puoi preparare questo dessert in 20 minuti! Non servono né forno né lievito!

Ingredienti:
1 uovo

150 g di yogurt naturale (preferibilmente denso)

2 cucchiai di zucchero (o miele)

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

100 g di farina di frumento (sostituibile con farina di avena o di riso)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Olio per friggere

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