Ecco una ricetta classica per un cremoso budino di riso fatto in casa, con quel tocco dolce e morbido che lo rende irresistibile:
🍚 Ricetta del budino di riso cremoso
✅Ingredienti:
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1 tazza di riso (a chicco corto o tondo, ideale per i dessert)
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1 litro di latte intero
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1 lattina di latte condensato (circa 397 g)
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1 stecca di cannella
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1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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1/2 tazza di zucchero (aggiustare a piacere)
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Cannella macinata (da spolverizzare alla fine)
👩🍳Istruzioni:
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